Transformando el mar en delicias culinarias con calidad y frescura.

El Encargado de Procesamiento de Pescado es un profesional clave en la industria pesquera, responsable de supervisar y optimizar el procesamiento de productos del mar. Su labor garantiza que el pescado se procese de manera eficiente, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Además, se encarga de coordinar al equipo de trabajo, asegurando que cada etapa del proceso se realice con precisión. Este rol no solo contribuye a la economía local, sino que también promueve prácticas sostenibles en la pesca. Con su experiencia, el encargado asegura que los consumidores disfruten de productos frescos y de alta calidad.